3月30日，山西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院組織200余名2023級(jí) MBA學(xué)生走進(jìn)山西新晉商酒莊集團(tuán)進(jìn)行了實(shí)地參觀(guān)學(xué)習(xí)，并舉辦了互動(dòng)交流會(huì)。MBA管理案例大賽是山西財(cái)經(jīng)大學(xué)MBA人才培養(yǎng)的特色活動(dòng)之一，2024年MBA管理案例大賽以本土企業(yè)山西新晉商酒莊集團(tuán)為案例樣本，旨在為MBA學(xué)生提供商業(yè)案例分析交流學(xué)習(xí)平臺(tái)，提高M(jìn)BA學(xué)員理論運(yùn)用和綜合分析能力。

山西新晉商酒莊集團(tuán)是行業(yè)內(nèi)較早提出并踐行白酒酒莊建設(shè)的企業(yè)，也是清香白酒產(chǎn)區(qū)中第一家白酒酒莊企業(yè)，是不可多得的寶貴案例。集團(tuán)位于享有“中華名酒第一村”美譽(yù)的杏花村，前身為汾杏酒廠(chǎng)，2009年由汾杏酒廠(chǎng)及其他所屬實(shí)體改組成立新晉商酒莊集團(tuán)，憑借卓越的釀酒技藝和前瞻性的市場(chǎng)戰(zhàn)略，逐漸發(fā)展成為集白酒釀造、儲(chǔ)藏、成裝、銷(xiāo)售、私人儲(chǔ)酒、個(gè)性化產(chǎn)品定制、酒文化交流、休閑旅游于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。

經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的車(chē)程，師生一進(jìn)入酒莊廠(chǎng)區(qū)，就受到了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的熱情接待。接著，在專(zhuān)業(yè)人員的引領(lǐng)下，大家參觀(guān)了釀酒車(chē)間、制曲車(chē)間、粉碎車(chē)間、技術(shù)中心和萬(wàn)噸儲(chǔ)酒窖，深入了解白酒的釀造工藝、質(zhì)量控制及儲(chǔ)酒管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨后，師生們參觀(guān)了酒莊酒器具收藏陳列館，近千件歷代酒器文物為大家展示了我國(guó)酒文化的悠久歷史和深厚底蘊(yùn)。通過(guò)解說(shuō)員的精彩講解，大家對(duì)新晉商酒莊及其白酒行業(yè)有了充分的認(rèn)識(shí)和了解，收集到了案例大賽詳實(shí)、客觀(guān)的一手資料。

下午，在集團(tuán)旗下的新晉商汾杏蔓蘭酒店國(guó)宴廳，董事長(zhǎng)侯清泉攜公司部分高管亮相，為大家作了“山西新晉商酒莊集團(tuán)打造中國(guó)白酒酒莊標(biāo)桿與樣板”的專(zhuān)題報(bào)告，從新晉商酒莊集團(tuán)發(fā)展歷史、文化積淀、品牌建設(shè)、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)創(chuàng)新等方面，講述了集團(tuán)的過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)。接下來(lái)的現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)將本次活動(dòng)氛圍推向高潮，MBA學(xué)員針對(duì)案例大賽課題研究?jī)?nèi)容，聚焦新晉商酒莊集團(tuán)，提出了企業(yè)戰(zhàn)略、籌資活動(dòng)、人力戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)管理管理等方面的具體問(wèn)題，集團(tuán)高管深入淺出、妙語(yǔ)連珠地對(duì)學(xué)員提出的問(wèn)題一一予以解答，進(jìn)一步加深了學(xué)員對(duì)集團(tuán)管理的認(rèn)知。

最后，薛繼東副院長(zhǎng)對(duì)辛勤籌備MBA調(diào)研活動(dòng)的主辦方新晉商酒莊集團(tuán)表示衷心感謝。她表示，這次調(diào)研活動(dòng)既是山西財(cái)經(jīng)大學(xué)和新晉商酒莊校企合作的全新探索，也將開(kāi)啟山西財(cái)經(jīng)大學(xué)MBA管理案例大賽的新模式，希望通過(guò)這樣的雙向互動(dòng)，共促校企多維度合作，實(shí)現(xiàn)校企共進(jìn)共贏(yíng)。同時(shí)對(duì)MBA管理案例大賽質(zhì)量提出了具體要求，希望學(xué)生研究真問(wèn)題，注重選題價(jià)值，有高度；真研究問(wèn)題，所提出的觀(guān)點(diǎn)有見(jiàn)地，有精度；真解決問(wèn)題，策略建議在實(shí)踐中能見(jiàn)效，有深度。